Malaya de Cerdo Ahumada Braunau

$16.244 ($24.990/Kg)

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Descripción del producto

Formato: Fresco

Es el aperitivo perfecto para los amantes del cerdo y en su mejor versión ahumada y adobada. Es delgada y alargada, con un sabor increíble y una textura que hace imposible resistirse. Sin duda, ¡no puede faltar en la parrilla este clásico placer! 

Características:

• Producto artesanal.

• Envasado: Al vacío.

• Tipo de Producto: Crudo y Ahumado

• Carne: Cerdo

• Origen: Nueva Braunau, región de Los Lagos Chile

• Productor: Cecinas Braunau, la tradición de los colonos alemanes del sur.

• Ingredientes: Carne de cerdo, sal, condimentos naturales, ají, ajo, orégano, nitrito de sodio.

Instrucciones de preparación

Punto recomendado: Cocido

Asar a fuego medio-bajo durante 15 minutos. Transcurrido el tiempo dar vuelta la pieza, agregar sal por el lado asado y cocinar por 10 minutos más. 

Al momento de dar vuelta la carne en la parrilla, recomendamos agregar jugo de limón, ciboulette picado y pimienta.