MeatMe / Origen USA

Palanca Wagyu Fresca MeatMe

Name: Palanca Wagyu Fresca MeatMe
Brand: MeatMe
Price: 71990 CLP
Availability: OutOfStock

$79.189 ($71.990/Kg)

No disponible

Pieza de 1.1 kg aprox

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Formato: Fresco

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Descripción del producto

Formato: Fresco

BMS (Nivel Marmoleo): 5+

Tiene amantes indiscutidos por ser semi magra! Es de forma rectangular con extremos redondos, también se distingue por tener la fibra muscular en la misma dirección, lo que la hace extremadamente jugosa y sabrosa. ¡Es irresistible!

Instrucciones de preparación

Punto recomendado: A Punto - Término Medio

Asar 8 minutos por lado a fuego medio-fuerte, agregando sal por ambas caras al momento de dar vuelta la pieza.

Recomendamos un chimichurri a base de cebolla morada, pimentón rojo y perejil, todo picado finamente y aliñado con vinagre de manzana, limón, aceite de oliva, merkén, sal y pimienta.

Descripción del producto

Formato: Fresco

BMS (Nivel Marmoleo): 5+

Instrucciones de preparación

Punto recomendado: A Punto - Término Medio

Asar 8 minutos por lado a fuego medio-fuerte, agregando sal por ambas caras al momento de dar vuelta la pieza.

Recomendamos un chimichurri a base de cebolla morada, pimentón rojo y perejil, todo picado finamente y aliñado con vinagre de manzana, limón, aceite de oliva, merkén, sal y pimienta.

MeatMe / Origen USA