Punta Picana Angus Patagonia Gold

$27.286 ($19.490/Kg)

Descripción del producto

Formato: Fresco

Es deliciosamente jugosa y de forma triangular debido a que tiene una capa de grasa para ayudar a transferir todo el sabor directamente a tu boca! Al ser de textura magra y muy blanda, es perfecta para cualquier ocasión.

Patagonia Gold: Desde el corazón de la Patagonia chilena, nace Pampa Chile, fruto de la unión de dos familias ganaderas con una pasión compartida. Con más de un siglo de experiencia, hemos refinado nuestras técnicas para ofrecer productos de la más alta calidad, criados con dedicación y respeto por el medio ambiente. Nuestra historia es la de la tradición, la pasión y la excelencia.

Instrucciones de preparación

Punto recomendado: 3/4

Sellar el lado sin grasa por 5 minutos a fuego fuerte, agregar sal, dar vuelta y agregar sal nuevamente. Luego asar a fuego medio durante 25-30 minutos por el lado de la grasa.