Campo Noble
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Origen Chile
Solomillo de Cerdo Campo Noble
$4.995
$9.990 / Kg
Pieza de 500 gr aprox
El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
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Descripción del producto
Formato: FrescoDado que es la parte más tierna del cerdo, por su suave sabor seguro que les gustará a todos a todos tus invitados! Su delgadez y finura la convierten en una opción muy popular para parrillar. Además es apreciado por ser magro y se subdivide en cabeza, centros y punta de solomillo.
Instrucciones de preparación
Punto recomendado: Cocido
Salar la pieza 10 minutos antes de exponerla al fuego.
Asar a fuego medio durante 25 minutos por lado.
Recomendamos un adobo a base de cerveza negra y chancaca en una relación de 70%/30%, respectivamente.
